Tiempos cocci贸n olla a presi贸n

Mejores ofertas en ollas

Hoy en d铆a puedes hallar en el mercado varios g茅neros de tiempos cocci贸n olla a presi贸n de alta calidad, que necesitan poco tiempo para cocinar, entre las marcas m谩s conocidas es Tefal.

Como la tiempos cocci贸n olla a presi贸n est谩 sellada, ninguna se evaporar谩, y s贸lo hay que a帽adir suficiente agua para que el arroz se absorba.

Sin embargo, la idea detr谩s de la olla sigue siendo exactamente la misma, cocinar la comida m谩s r谩pida y eficientemente, para que la comida sea m谩s exquisita y tierna que los m茅todos habituales de cocina.

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Revestir las ollas y sartenes de cobre impide que el cobre entre en contacto con comidas 谩cidas. Las clases de revestimiento m谩s populares son el esta帽o, el acero al cromo, el n铆quel y la plata. El avance de la porcelana dej贸 la creaci贸n de recipientes de cocina a prueba de fuego en una amplia gama de formas y tama帽os. El revestimiento de la porcelana con alg煤n tipo de goma vegetal, y m谩s tarde con esmaltes, transform贸 el envase poroso en un recipiente a prueba de agua. Los utensilios de cocina de barro pueden entonces suspenderse sobre una chimenea por medio de la utilizaci贸n de un tr铆pode o bien un electr贸nico diferente, y tambi茅n pueden ponerse instant谩neamente en una chimenea baja o bien en un lecho de carb贸n como en el caso de la pipa.