Receta pechuga de pollo en olla express

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En esta ocasión te recomendamos una de gran capacidad, perfecta para llevar a cabo proporciones grandes de caldo o bien de otros platos como cocido o lentejas.

Toda olla funciona juntando el vapor dentro suyo de modo que la presión se eleva, gracias a eso los alimentos cocinan a temperaturas mayores que en una olla común.

Es apta para el lavavajillas, fuerte y no altera el sabor de los alimentos.

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Por otro lado, la cerámica no conduce bien el calor, por lo cual las ollas de cerámica deben cocinar la cena a temperaturas relativamente bajas y a lo largo de un largo tiempo. No obstante, la mayoría de las ollas de cerámica se agrietan si se emplean en la cocina, y sólo están hechas para el horno.