Receta de pollo guisado en olla a presion
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Hoy en día puedes encontrar en el mercado varios tipos de receta de pollo guisado en olla a presion de alta definición, que necesitan poco tiempo para cocinar, una de las marcas más conocidas es Tefal.
Más allá de que es verdad que se puede cocinar casi cualquier cosa en una receta de pollo guisado en olla a presion, algunos alimentos y recetas se prestan mejor que otros a este estilo de preparación veloz y a alta temperatura.
Ahora puedes abrir la olla con total seguridad, solo tienes que tener precaución de no quemarte con el vapor que sale.
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Uno de los riesgos de cocinar con una olla exprés es que esta se queme cuando estuvo un tiempo elevado al fuego. Si esto nos pasa, lo mejor que tenemos la posibilidad de hacer es llenarla de agua y dejarla reposar a lo largo de 15 ó 20 minutos.