Que temperatura alcanza la olla a presion

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Frecuenta tener marcas indicativas de dos niveles de presión, el menor para alimentos más frágiles, como el pescado, y el siguiente para otros más resistentes, como la carne o bien determinadas legumbres.

Independientemente del género de sujeción, la fijación del asa a la pared del costado de la olla exterior piensa que el material de la pared es bastante fuerte.

Este sistema trabaja tanto para sopas y guisos para verdura, pescado o aves.

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Las planchas tradicionales de hierro son redondas, con un aro semicircular fijado a los bordes opuestos de la plancha y que se eleva sobre para redactar un asa central. Además están muy extendidas las planchas rectangulares que cubren dos quemadores de rango ahora mismo, así como las planchas que tienen una zona acanalada que puede ser usada como una sartén.