Pollo guisado con verduras en olla express

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De esta manera se obtenían desenlaces muy similares a los que ofrecían las ollas convencionales mas en mucho menor tiempo.

Ahora puedes abrir la cazuela con total seguridad, solo debes tener precaución de no quemarte con el vapor que sale.

Las ollas rápidas actuales también tienen otra válvula de seguridad que está regulada a una presión mayor a la habitual de desempeño.

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La utilización de implementos metálicos, estropajos duros o bien abrasivos químicos puede dañar o destruir la área de la cocina. Los utensilios de cocina de cobre revestidos con una cubierta delgada de acero cromado están en el mercado de la mayor parte de los fabricantes de europa popular.