Pollo asado en la olla a presion

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Con una pollo asado en la olla a presion de alta definición podrá cocer los comestibles y hasta preparar menús terminados economizando hasta el 70% del tiempo de cocción.

La cocción lenta y la cocción a presión son fundamentalmente la misma técnica – aumentar el líquido – mas la pollo asado en la olla a presion lo hace en una fracción del tiempo.

La pollo asado en la olla a presion surgió de la necesidad de reducir el tiempo de cocción de los comestibles.

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Las planchas tradicionales de hierro son redondas, con un aro semicircular fijado a los bordes opuestos de la plancha y que se eleva sobre ella para redactar un asa central. También están muy extendidas las planchas rectangulares que cubren dos quemadores de rango ahora mismo, así como las planchas que tienen una zona acanalada que puede ser utilizada como una sartén.