Paella en olla express magefesa

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Las ollas veloces recientes también tienen otra válvula de seguridad que está regulada a una presión superior a la normal de desempeño.

En una de se acopla una válvula que emite un sonido cuando el vapor comienza a salir.

El cocinado de los alimentos en una paella en olla express magefesa, si bien se realiza a una temperatura algo mayor a la del hervido clásico a presión atmosférica, el tiempo de cocinado se reduce sensiblemente.

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Una vez pasado este tiempo, retiramos el agua y frotamos la parte quemada, con mucha paciencia, con un cepillo o esponja de cocina. Con maña y tiempo, acabaremos solventando el problema. Es un recipiente hermético que se utiliza para cocinar alcanzando presiones más altas que la atmosférica.