Olla freidora

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Además, suelen llevar un pequeño orificio en la tapa para permitir la salida regulada del vapor de su interior, con lo que se separa una base de agua de lo que se cocina.

Y las altas temperaturas dentro de la olla pueden incluso permitir que la comida se dore y se caramelice, produciendo ricos y complejos sabores que normalmente no se alcanzan al cocinar con agua.

Con la olla freidora es viable elaborar una extensa variedad de deliciosas recetas en un tiempo record sin sacrificar la calidad y sabor de los alimentos.

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La válvula de presión no libera vapor de agua, por lo que las comidas están más buenas y son más sanas, aparte de que no ensucia.