Olla express explosion

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Las olla express explosion funcionan en dos niveles de cocci贸n, y las funciones de seguridad se dedican a que la cazuela se abra solo cuando la presi贸n ha bajado completamente.

Ciertas olla express explosion tienen una capa de plataforma de trabajo de cobre o aluminio que se extiende por toda la olla en vez de s贸lo un disco de distribuci贸n de calor en la base.

A帽adir l铆quido es esencial para la cocci贸n a presi贸n para contribuir a que los alimentos lleguen a la presi贸n y se cocinen m谩s veloz que los m茅todos de cocci贸n convencionales.

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El metal inoxidable es 25 veces menos conductor t茅rmico que el cobre, y tiende a ser criticado por poner en una situaci贸n comprometedora la efectividad del cobre con el que est谩 unido. El acero inoxidable forma un ingrediente estructural de la sart茅n cuando se integra al cobre y es irreparable en ocasi贸n de desgaste o lesi贸n.