Olla a presion 6l

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Los enormes chefs del mundo es este material el que prefieren para sus olla a presion 6l, aunque mezclando el acero con cromo níquel, que los aproximan a los aceros inoxidables mas son más higiénicos, duraderos y existentes.

Si bien es cierto que se puede cocinar prácticamente cualquier cosa en una olla a presion 6l, determinados alimentos y recetas se prestan mejor que otros a este estilo de preparación rápida y a alta temperatura.

Por otro parte, a mayor presión se evapora más el líquido, lo cual debes tener en cuenta si eres de los que les agrada proteger el ambiente, pues hay que trabajar echando más agua, quizá dos o más ocasiones a lo largo de su desempeño.

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Son las que menos duran, pero su poco peso las hacen muy simples de conducir y además se limpian de manera sencilla. Esta clase de ollas son las superiores para las comidas cuya preparación contenga elementos ácidos.