Instrucciones olla a presion perfect
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Si tienes una cocina por inducción, deja de preocuparte, además hay ollas a presión para estas cocinas.
Algunas instrucciones olla a presion perfect tienen una capa de plataforma de trabajo de cobre o bien aluminio que se extiende por toda la olla en lugar de sólo un disco de distribución de calor en la base.
No obstante, no creas que visto que una cazuela sea pequeña, supone que es poco duradera; tampoco creas que, si es grande, siempre será resistente.
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Por otro lado, la porcelana no conduce bien el calor, por lo que las ollas de porcelana tienen que cocinar la cena a temperaturas relativamente bajas y a lo largo de mucho tiempo. No obstante, la mayor parte de las ollas de cerámica se agrietan si se usan en la cocina, y sólo están hechas para el horno.