Cu谩l es la mejor olla a presi贸n

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Esta vez te recomendamos una de capacidad, id贸nea para llevar a cabo proporciones enormes de caldo o de otros platos como cocido o bien lentejas.

La olla cocinar谩 perfectamente el plato elegido sin su ayuda, permiti茅ndole llevar a cabo f谩cilmente una comida completa durante la semana.

Una de sus principales virtudes es la aptitud que tiene de preservar las vitaminas, minerales y sabores de los comestibles.

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Tras el primero vas a quedar tan encantado que ahora no vas a poder parar. Al cocinarse lentamente las carnes pueden gelatinizar, suavizan sus fibras, sueltan sus jugos que se unen con el del resto de elementos y voil谩, un se帽or guiso con carne jugosa, exquisita y que se deshace en la boca. Hay adem谩s mejor textura (m谩s despacio) en determinados alimentos y un gusto muy contrastado y formidablemente agradable en boca. 驴Por qu茅 raz贸n cocinar a baja temperatura durante largos periodos de tiempo en el momento en que en la cocina la inclinaci贸n es a utilizar preparaciones veloces? Ya que esencialmente por una cuesti贸n de gusto, textura y aromas.