Como cocer pollo en olla express

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Las ollas rápidas actuales también tienen otra válvula de seguridad que está regulada a una presión mayor a la normal de funcionamiento.

Está diseñada para llevarla en la mochila, por lo cual es más compacta y rápida que otras estufas de acero inoxidable que consideramos, incluyendo las de Stanley.

Como es habitual, está fabricada en acero inoxidable y tiene dos niveles de cocción dependiendo de la presión, la prisa que tengamos y el tipo de alimento que hayamos ido a cocinar.

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Tener una secuencia de ollas de arcilla, comenzaba a dudar, podría ser la manera de abrir un nuevo planeta de delicias en la cocina de mi casa. ¿Mas valía la pena la diferencia entre las ollas de barro y el acero en un moderno juego de ollas?