Cocido gallego en olla a presion

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Las ollas veloces actuales además tienen otra válvula de seguridad que está regulada a una presión superior a la habitual de funcionamiento.

La olla cocinará muy bien el plato elegido sin su ayuda, permitiéndole hacer fácilmente una comida completa durante la semana.

En una de ellas se acopla una válvula que emite un sonido cuando el vapor empieza a salir.

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Es revelador que el interior de esta cazuela tiene un desagradable y persistente aroma. Tanto las planchas como las sartenes se pueden encontrar en versiones eléctricas. También pueden estar por siempre conectadas a un suministro de calor, similar a un plato chisporroteante. Las planchas de silicona para hornear son suaves, flexibles y están en condiciones de soportar temperaturas sostenidas de 360 °C. Se derrite alrededor de 500 °C, en dependencia de los rellenos utilizados.