Carrilleras de cerdo en salsa olla rapida
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El funcionamiento de las carrilleras de cerdo en salsa olla rapida se basa generalmente en el inicio de la cocción bajo presión.
Es cierto que hay que entender cómo emplearlo correctamente, entre otras cosas, nunca lo llene en demasía, y use algo de aceite para los alimentos propensos a la capacitación de espuma, como los frijoles.
Hoy en día puedes encontrar en el mercado muchos tipos de carrilleras de cerdo en salsa olla rapida de alta definición, que requieren poco tiempo para cocinar, entre las marcas más conocidas es Tefal.
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Son las que menos duran, mas su poco peso las hacen muy simples de conducir y además se limpian sencillamente. Este tipo de ollas son las superiores para las comidas cuya preparación contenga elementos ácidos.