Bra olla

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Y comentando de multitarea, una bra olla te ofrece libertad para usar el resto de la cocina.

Estas bra olla son mucho más ligeras que la mayor parte de las ollas de tamaño semejante, son más asequibles de hacer que las ollas de acero inoxidable, y no tienen los inconvenientes de oxidación y reactividad del hierro fundido o el acero al carbono.

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Siempre debes estar pendiente del mínimo de líquido que admite tu cazuela para comenzar a trabajar con seguridad. En cuanto a los cereales, ten en cuenta que algunos, como la avena, forman espuma, de esta forma que no llenes la cazuela por encima de la mitad cuando vayas a cocinarlos. Incluso más que con otros géneros de cocción, en el momento en que cocines con una olla rápida deberás tener todos los elementos completados; oséa, un sitio correcto como Dios manda.