Berza con patatas en olla express
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Las ollas veloces recientes además tienen otra válvula de seguridad que está regulada a una presión superior a la normal de desempeño.
Utilícelo como cazuela a presión, cazuela de cocción lenta, olla arrocera, yogurtera, pastelera, salteadora, vaporera y calentador.
Antes de la aparición del microondas, la manera más veloz de cocinar consistía en sellar una cazuela empleando masa de pan o bien colocándole un peso encima.

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La unidad funcionó tan bien como mi cazuela de cocción lenta separada e sin dependencia, aunque puedo ver un futuro en el que cocine la cena a presión más, y la cena lenta bastante menos; los desenlaces son equiparables, pero uno es considerablemente más veloz.